Hvad mener du med forbedring? Fransk presse er en af ​​de mest populære brygningsmetoder i verden og med rette: den er let at betjene og producerer en god kop kaffe. Mekanismen er meget enkel og nem at rengøre, en god fransk-trykpotte vil vare år, hvis ikke årtier, og hvis nogen del af den går i stykker, er den billig og nem at udskifte.

Hvilke forbedringer kan du gøre i generel? Kontrol over bryggen er sandsynligvis det vigtigste, og med fransk presse er der virkelig noget, du kan tilføje? Stemplet adskiller grunden og kaffen meget effektivt i en god gryde, så der er ikke meget plads til innovation der. De andre hovedvariabler: slibning og timing ligger uden for den faktiske potts rækkevidde. Med hensyn til vedligeholdelse og brugervenlighed er potten allerede optimal.

Man kan argumentere for, at Aeropress er en forbedret fransk presse, da brygningsmetoden er ens, især hvis du bruger et metalfilter. Men det er mere en faff at bruge, skalerer ikke så godt (du kan få 12-kop Cafetières) og skræddersyet meget mere til kaffeentusiasten end den gennemsnitlige person, der bare vil have en kop af, hvad de ved og kan lide. / p>

TL; DR En cafetière er allerede optimal til fremstilling af fransk presse, der er ikke plads til væsentlig innovation ud over at opfinde nye måder at brygge kaffe på.